Favabean Protein on fava-pavuista valmistettu kasvipohjainen proteiinijauhe, joka tarjoaa ravinteikkaan ja kestävän proteiinilähteen erilaisille ruokavalioille. Favabean Protein tukee lihaskasvua, palautumista ja yleistä terveyttä. Sen korkean sulavuuden ja allergiaystävällisen profiilin ansiosta se sopii henkilöille, joilla on ruokarajoituksia tai herkkyyksiä. Favabean Proteinia käytetään yleisesti ravintolisänä proteiinin saannin lisäämiseksi, erityisesti kasvissyöjä-, vegaani- tai kasvipohjaisissa ruokavalioissa. Sitä voidaan helposti lisätä smoothieihin, proteiinijuomiin, leivonnaisiin ja muihin resepteihin.
Ranskalaiset luomu vihreät linssit (Lens esculenta) ovat harvinainen ja erittäin arvostettu linssilajike, joka on kiinteä ja poikkeuksellisen muotonsa pitävä. Niillä on syvän vihreä väri, jossa on hienovaraisia, kauniisti pilkullisia kuvioita, ja niiden maku on voimakas ja pippurinen. Niitä pidetään usein halutuimpina ja herkullisimpina linsseinä. Ne ovat alun perin peräisin Ranskan Puy'n alueen vulkaanisilta mailta, ja niitä viljellään nykyään myös Pohjois-Amerikassa ja Italiassa.
Thaumatin, joka on peräisin katemfe-kasvista (Thaumatococcus daniellii), on luonnollinen makeutusaine, joka tunnetaan intensiivisestä makeudestaan, joka on noin 2000–3000 kertaa makeampaa kuin sokeri. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeissa ja juomissa, ja se on arvostettu luonnollisen alkuperänsä ja tehonsa vuoksi. Sen lämpötilankestävyys ja matala glykeeminen indeksi tekevät siitä suositun valinnan sokerittomille, vähäkalorisille ja diabeetikoille sopiville tuotteille. Makeuden lisäksi Thaumatin parantaa makuja ja toimii luonnollisena säilöntäaineena. Vaikka se on yleisesti turvallista, suositeltujen annosten noudattamista suositellaan. Thaumatin monipuolisuus ja turvallisuus tekevät siitä suositun valinnan makuprofiilien parantamiseen ja säilyvyyden pidentämiseen eri elintarvike- ja juomakäytöissä.
EC-numero: 258-822-2
Molekyylikaava: C19H29N3O3S
CAS-numero: 53850-34-3